现在的燕窝价格如何?怎么假别真假燕窝?

现在的人只要一听到燕窝就会联想到美容。燕窝是美容养颜的单品,被众多人喜欢着。很多爱美人士时不时就要吃燕窝养颜。那么现在的燕窝价格如何?

燕窝的价格

燕窝的价格不是固定不变的,它除了受市场供求关系的影响之外,与自己本身的品质也有很大的关系。说到自己的品质,就会让人联想到钻石黄金。燕窝相当于是食品届的钻石黄金,深受人们的喜爱,价格也在不停的浮动。

目前市场上最低的燕窝价格大概在10元每克,很好的燕窝价格高达100元每克。这中间相差了十倍,主要就是在品质。

燕窝的鉴别方法

首先是看,看看燕窝在浸透之后,或者是在灯光下的状态。纯正的燕窝是半透明的状态。而且燕窝的纹理是一丝丝的,有一点浅灰或者淡黄的颜色。颜色有神有浅。其次就是闻,闻一下燕窝有没有腥味和木霉味。

因为燕窝毕竟是燕子的唾液,所以会有腥味。燕窝大部分都是在燕屋里面的,所以会有一股木霉味。

这些味道在泡发以后就会消失不见。所以不用担心食用的时候味道奇怪。紧接着就是泡,泡在水中的燕窝是有弹性的,那些一扯就断的燕窝假货实锤了。

最后就是炖了,如果在炖的过程中闻到浓郁的蛋白清香,那就是真货。

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